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HISTOIRES FABULEUSES DES PLANTES CREOLES

Code EAN13 : 9782877639811

Auteur : LONGUEFOSSE J-L.

Éditeur : ORPHIE


   Disponible
Résumé :

Découvrez la fabuleuse aventure des plantes que nous ont léguées les Amérindiens, les poisons végétaux si redoutés aux Antilles, les plantes de l'amour, le chassé-croisé des plantes d'un continent à l'autre. Partez pour un voyage riche en arômes et en anecdotes avec les plantes à parfum de la Réunion, les panacées ou plantes miracle qui ont jalonné l'histoire jusqu'à nos jours et la fabuleuse épopée de l'ayapana.
Laissez vous étonner par les plantes originales, les plantes aux usages inattendus, les plantes fabuleuses dont la magie en fait des plantes à sorciers, les plantes interdites car hallucinogènes ou toxiques, les fruits méconnus à connaître, les histoires insolites des noms des plantes, le potentiel des " mauvaises herbes " pour se soigner, se nourrir, ou tout simplement embellir le jardin. Qui imagine que des plantes attirent les papillons pour les protéger, que le ricin contient une substance considérée comme bioterroriste ? Mais cet ouvrage regorge également de plantes créoles dont nous sommes nombreux à sous-estimer l'importance dans notre histoire comme le quinquina, des plantes sources de savon, d'huile, de biopesticide et de cordage, mais aussi des plantes du futur, sources de médicaments de demain.
Près de 500 plantes citées pour nous étonner !
  • Code EAN13
    9782877639811
  • Auteur
  • Éditeur
    ORPHIE
  • Genre
    Cuisine - Livres en créole
  • Date de parution
    01/09/2014
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1170 g
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